「光看外观，炸的都挺好的，周砚做的这份要炸的更透一点，所以颜色要深稍许，跟我们中午吃的那份更接近一些。」毛树云看着罗坤问道：「罗师傅，这生炸灌汤包是你创制的，你觉得这形色上是否有讲究？」
众人纷纷看向了罗坤。
四川代表团率先发难了，开始找不同。
曾妙萍也是看向了师爷，手有些紧张地攥紧了围裙边角。
罗坤拿筷子夹起一只周砚做的灌汤包，仔细端详一番後，点头道：「毛师傅的眼光确实毒辣，周砚做的这份生炸灌汤包炸的是要更到位一些，所以颜色对比曾妙萍那份稍深些许，更接近中午惠端做的那份。」
点心部这会不知多少目光关注着这边，闻言突然安静了下来。
曾妙萍抿嘴，表情惊讶中带着一丝不解，怎麽会？
「当然，这种差别并不明显，如果没有将两份放在一起，没有人会在意。」刘惠端面带微笑开口道。
何志远笑了：「刘师傅，这是比赛，当他们选择了同一道点心时，必然会被放在一起比较。」
越是差异不大，那作为评委就越是需要放大这种差别，如此才能更公平公正的做出评价。」
王高峰点头道：「何主编说得对，比赛评分便是如此。如此说来，那从呈现的色彩上来说，周砚的这份生炸灌汤包应该拿到了满分。」
说着，他已经在评分本上刷刷写了两个分数。
周砚拿到了25分，曾妙萍则扣了一分。
其他评委纷纷打分，同样对罗坤的话做了参考。
罗坤是生炸灌汤包的创造者，又是曾妙萍的师爷，他都这麽说了，自然很有说服力。
泮溪酒家点心部的点心师们，原本觉得这会是一场碾压局，根本没把临时被推出来的周砚放在眼里。
但此刻，他们突然有点慌了。
不会吧？
应该不会吧？
看着众评委拿起筷子，再看旁边那个双手抱胸，一脸从容的青年厨师，众人的心中不免升起了一丝担忧。
评委们开始品尝周砚做的生炸灌汤包。